Alles Bio, Maschinell als auch Händisch bearbeitet
GEMÜSE
Topinambur (weiß und rot)
gewaschen und geputzt (schälen nicht notwendig)
Kartoffeln
Sorten:
Ditta - festkochend, für Salat
Agria - mehlig, für Knödel
NEUE Kartoffelsorten sind immer im Programm
Herbstrüben
teils händisch als auch maschinell geerntet und frisch geputzt
(schälen nicht notwendig)
Auch die Blätter der Herbstrüben schmecken hervorragend.
Verwendung für Salat, Suppen oder kleingehackt für Soßen/Dressings, oder wie Spinat garen
rote Rüben
Zwiebel
Lauch
weiters auf Bestellung verschiedene Sorten von Wurzelgemüse
(Pastinaken, Petersilienwurzel, Sellerie,Karotten)
Süßkartoffeln, Knoblauch
Ziel für 2022 ist es unsere Produkte weiter zu veredeln.
Wir sind bemüht euch viele Möglichkeiten zu bieten um unser Gemüse schmackhaft zu machen.
Wer schon jetzt neugierig ist, muss sich leider noch etwas gedulden !!!!